الثلاجة هي اختراع مفيد ؛ يساعد في الحفاظ على طعامك طازجًا لفترة أطول ويقلل من هدر الطعام ، لكننا نميل إلى توفير الأطعمة لفترة أطول مما ينبغي.
قد تكون هناك بعض المواد الغذائية في ثلاجتك في الوقت الحالي والتي يجب التخلص منها بالفعل.
هذه أشياء في ثلاجتك ربما يجب عليك التخلص منها
اللحوم الباردة
إذا كنت تحب السندويشات فمن المحتمل أن يكون لديك مجموعة جيدة من اللحوم الباردة أو اللحوم المعالجة في ثلاجتك ، وربما تشتريها بكميات كبيرة ، لذلك يكون لديك دائمًا الكثير من اللحوم في ثلاجتك متى احتجت إليها.
يمكن حفظ اللحوم الباردة لمدة خمسة أيام فقط ، تتمتع اللحوم المعالجة بعمر افتراضي أطول ويمكن أن تبقى في الثلاجة لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، إذا لم تكن متأكدًا من وقت شرائك اللحوم الباردة واللحوم المعالجة ، فقد يكون من الأفضل أن تكون آمنًا وتتخلص منها.
جبنه
بعض أنواع الجبن لا تبقى طازجة إلى الأبد ، إلا أنه لا يمكنك حفظه لأسابيع ، للتأكد من أن الأجبان الطرية لا تزال آمنة للأكل ، يمكنك الاحتفاظ بها لمدة أسبوع أو أسبوعين ، لذا تحقق من درج الجبن في ثلاجتك وحدد ما إذا كان يجب التخلص من بعضها.
أطعمة مخللة
نحن نحب الاحتفاظ بوعاء من المخللات في ثلاجتنا ، فقط لأننا نستخدمها كثيرًا ويبدو أنه يمكنك حفظها إلى الأبد ، لكن هذا غير صحيح ، حتى الأطعمة المخمرة يمكن أن تفسد وهذا يعني أنه عليك دائمًا التحقق مما إذا كانت لا تزال متاحة للأكل.
توابل
من السهل جدًا حفظ عبوات الكاتشب كلما طلبت تناول الطعام وعندما تشتري صلصات جديدة لتجربتها ، فإن الجانب الإيجابي هو أنها تظل طازجة لفترة طويلة.
ولكن حتى التوابل المفضلة لديك لها تاريخ انتهاء صلاحية ، يمكن حفظ الكاتشب وصلصة الفلفل الحار لمدة ستة أشهر تقريبًا.
الخردل له فترة صلاحية لمدة عام تقريبًا ، يمكن حفظ الصلصة لمدة شهر إلى شهرين ويبقى الزيتون طازجًا لمدة أسبوعين فقط.
يجب التخلص من المايونيز وتوابل السلطة بعد شهرين.
الصلصات محلية الصنع
إذا كنت ترغب في صنع الصلصات الخاصة بك ، فأنت تواجه مشكلة مختلفة ، الصلصات محلية الصنع لا تحتوي على أي مواد حافظة.
وهذا يعني أنها سوف تفسد بشكل أسرع ، لذلك يجب أن تؤكل الصلصات محلية الصنع في غضون أسبوعين.
مرق
عند تحضير الدجاج من الشائع جدًا تحضير مرق لذيذ أو مرق بالعظام ، لكن هل تعلم أنه لا يمكنك حفظ هذا المرق إلى الأبد،عندما تصنع المرق عليك أن تأكله في غضون أربعة أيام.
إذا لم تكن قادرًا على أكله كله في غضون تلك الأيام الأربعة ، فقم بتجميده ، بهذه الطريقة لا يزال بإمكانك الاستمتاع بمرق الدجاج اللذيذ دون إضاعة أي شيء.
اقراء ايضا
عدد المرات التي يجب أن تقوم فيها بمسح الأرضيات
Discussion about this post