أكد ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ورئيس شعبة الأعلاف، أن مصر لم تستورد بيضة واحدة منذ ثمانينيات القرن الماضي.
وتابع خلال لقائه مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج «على مسئوليتي»، المذاع على قناة صدى البلد، أن الإحساس بتراجع الأسعار يكون بعد شهر رمضان، وشحن البيض من الخارج يكون مكلف لأنه يأتي عبر الطائرات.
وواصل: أن زيادة سعر العلف دفع مربي الفراخ البياضة إلى بيعها كلحم، لأن طن العلف بـ 16 ألف جنيه، وفول الصويا بـ 30 ألف جنيه.
واختتم: أن الفرق بين الأبيض والأحمر هو لون القشرة، حيث إن القيمة الغذائية متساوية
Discussion about this post