يعد اتباع نظام غذائي هو أمر مهم لصحة الإنسان، حيث يساعد في تحسين صحة الدماغ، وتقليل فرص الإصابة بالأمراض، فضلا عن أنه يحمي الصحة العامة مع تقدم السن.

وهناك بعض الأطعمة التي يجب على الإنسان تناولها للحفاظ على صحته، وتحسين لياقته العقلية والبدنية، لا يستعرض موقع عين مصر بعض الأطعمة المفيدة التي تحافظ على صحة الدماغ.

أطعمة مفيدة لصحة الدماغ

المكسرات والبذور

يعد الجوز واللوز والفول السوداني، بالإضافة لبذور عباد الشمس واليقطين، هي أبرز الأطعمة المليئة بالبروتينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة للدماغ، فضلا عن أن المكسرات تمتليء بمضادات الأكسدة وفيتامين هـ وعناصر أخرى تساعد خلايا الدماغ على مقاومة الإجهاد التأكسدي.

التوت

يشتهر التوت على وجود نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تحمي من الجذور الحرة، فضلا عن أن تناولها باستمرار يجعلها غذاءً ممتازًا للدماغ، بالإضافة إلى تمنع التغيرات التنكسية في الدماغ وتحسين الأداء العصبي والتواصل.

الحبوب الكاملة

تمتليء الحبوب الكاملة على الكثير من الكربوهيدرات المعقدة، وأوميجا 3، وفيتامين ب، والتي تساعد على تعزيز وظائف المخ بشكل سليم، فضلا عن أن الكربوهيدرات المعقدة تجعل تدفق الطاقة مستمر، الأمر الذي يؤدي إلى تنظيم الحالة المزاجية والسلوك، كما تساعد في التعلم والذاكرة.

الأسماك الدهنية

تعد الأسماك التي تحتوي على الكثير من الدهون كالسلمون والسردين، وممتلئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تعد مفيدة لوظائف المخ، وتعمل أحماض أوميجا 3 على الكثير من الأغشية التي تحيط بجميع خلايا الجسم، بما في ذلك خلايا المخ، مما يحسن بنية الخلايا العصبية.