توصلت دراسة حديثة إلى وجود علاقة قوية بين شرب كميات معتدلة من القهوة وانخفاض خطر الوفاة بشكل مفاجئ.
حيث استخدمت الدراسة التي نشرت في مجلة “أنالز أوف أنترنال ميديسن” بيانات من 171000 شخص في المملكة المتحدة أجريت عليهم الدراسة لمدة 7 سنوات.
وكشفت النتائج أن هناك انخفاضًا يصل إلى 30 في المائة في خطر التعرض للموت، وذلك وفقا لما ذكرته صحيفة “ذا هيل” الأمريكية.
كما أوضحت الدراسة أن الأمر ينطبق على من يتناولون القهوة المحلاة وغير المحلاة أيضا، لافتة إلى أن المعدل كان حوالي كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا.
من جانبه قالت كريستينا وي، الأستاذة المشاركة في كلية الطب بجامعة هارفارد، أن الدراسة حاولت التحكم في عوامل أخرى، منها الوضع الاجتماعي والاقتصادي، لافته إلى أن مثل هذه الجهود لجعل شرب القهوة وحدها هو العامل الأساسي لتقليل خطر الوفاة يصاحبها بعض الشكوك.
كما أوضحت إن تناول القهوة يتأثر بعوامل يصعب قياسها، بما في ذلك متطلبات المهنة والعمل وساعات العمل، والضغوط الاجتماعية والاقتصادية والعاطفية، وتوافر وقت الفراغ”.
Discussion about this post