نجحت محطة بحوث القناطر الخيرية التابعة لمركز بحوث البساتين في زراعة البن لأول مرة فى مصر، وذلك بعد دخول أشجار القهوة من دولة اليمن، وذلك وفقاً لما أعلنته الإعلامية عبيدة أمير، عبر برنامج «صباح البلد» على قناة صدى البلد.
وقالت الإعلامية عبيدة أمير، أن الدولة تمكنت من إنتاج قهوة محلية الصنع بنسبة 100%، لأول مرة في التاريخ، بعد الاعتماد على القهوة المستوردة من الدول الخارجية وخاصة اليمن.
وأشار الإعلامي أحمد دياب، إلى أن مصر تمكنت من إنتاج القهوة، حيث أن الدولة تستهلك ما يقرب من 70 ألف طن سنويا بقيمة 300 مليون دولار، لافتاً إلى أنه سيتم زراعة حوالي 120 ألف شتلة في أماكن مختلفة، وبذلك سيتم الاستغناء عن استيراد البن، وتوفير تلك الحصائل الدولارية الضخمة لأمور أخرى.
واوضح أن أسعار البن تراجعت من أعلى مستوياته، ليتراجع من مستوى 900 جنيه ليسجل في وقتنا الحالي مستوى 480 جنيها للكيلو الواحد.
وقالت الإعلامية فاتن عبد المعبود، إن هناك تجارب مستمرة منذ القدم لإدخال صناعة البن في مصر، بعد دخول أشجار بن كهدية من دولة اليمن، ولعدم وجود صوب زراعة خلال السنوات الماضية لم تتمكن الدولة من زراعة المنتج.
وتابعت الإعلامية فاتن عبد المعبود:أن بداية ظهور محصول البن تاريخيا، لافتة إلى أن القهوة ظهرت في إثيوبيا من خلال أحد المتصوفيين ثم انتقل إلى اليمن.
وأشارت الإعلامية فاتن عبد المعبود، إلى أن هناك بعض الكنائس والدول حرمت شرب القهوة على مواطنيها، وبعد فترة تم التأكد من أنه لا يمكن الاستغناء عنه.
كما قالت الهيئة العامة للاستعلامات، أنه بعد عدة تجارب لمدة 40 عامًا، نجح معهد البحوث الزراعية في زراعة وحصاد البن بعدد من المحافظات منها القليوبية والبحيرة والإسماعيلية وأسيوط والمنيا بطاقة تصل إلى 600 طن على أن يتم تعميم التجربة بشكل أوسع الفترة المقبلة.
واضافت: أنه سيتم البدء في خطة لزراعة 120 الف شتلة في أحد المشروعات القومية كي يسجل العالم تحول مصر إلى دولة منتجة لمحصول البن لأول مرة في تاريخها الزراعي.
Discussion about this post