علق الدكتور علي عبد المحسن رئيس القطاع الاقتصادي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن ارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية وخاصة الخضراوات خلال الفترة الحالية بشكل كبير في الأسواق، مشيراً إلى أن هناك بدائل غذائية لهذه السلع.
وقال الدكتور علي عبد المحسن، فى تصريحات صحفية: إن بعض السلع الزراعية سعرها مرتفع الفترة الحالية بسبب تبديل العروات بين الصيف والشتاء، ولكن لها بدائل رخيصة، فالطماطم مثلا بديلها الصلصة، كما يمكن استخدام البصل البودرة هو البديل الأمثل له.
وتابع رئيس القطاع الاقتصادي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي: يجب على المواطنين ترشيد استهلاك الأطعمة التي تحتاج إلى البصل والطماطم في طهيها لتفادي ارتفاع الأسعار مؤخرا، مشيراً إلى أن ارتفاع أسعار بعض السلع الزراعية هو أمر طبيعي في الوقت الحالي.
وواصل الدكتور علي عبد المحسن: السوق لا يعاني من نقص في المعروض إطلاقًا، وجميع السلع الزراعية متوافرة والبصل والطماطم أيضًا موجوة في السوق بشكل كاف وكبير، ووصل إنتاجنا من الطماطم الموسم الحالي 6.5 مليون طن.
وأكد على أن الدولة حققت اكتفاء ذاتيا في العديد من السلع الزراعية حتى أن صادرات السلع الزراعية المصرية وصلت لأعلى رقم في تاريخها، موضحاً أن تجاوز إجمالي فائض التصدير خلال العام الماضي 2022 أكثر من 6.5 ملايين طن.
Discussion about this post